自贡自流井区是四川美食的宝库,以下为必吃特色小吃攻略:
- 冷吃兔:自贡招牌菜,兔肉麻辣鲜香,口感酥嫩,推荐老字号店铺如"李氏冷吃兔"。
- 担担面:面条劲道,酱料浓郁,可搭配花生碎和葱花,必尝"张记担担面"。
- 豆花饭:嫩滑豆花配辣椒蘸水,经济实惠,本地人常去"老街豆花"。
- 火边子牛肉:薄切牛肉干香麻辣,适合零食或下酒,可在夜市购买。
- 攻略提示:建议清晨或傍晚前往小吃街,避免排队;人均消费约30-50元;注意辣度选择,根据个人口味调整。
总之,自流井小吃以麻辣著称,合理规划行程,尽情享受地道风味。
自贡自流井区是四川美食的宝库,以下为必吃特色小吃攻略:
总之,自流井小吃以麻辣著称,合理规划行程,尽情享受地道风味。